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南瓜的做法大全

主料 嫰南瓜 250g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜头 适量 辣椒 适量 步骤 1.自己种的南瓜没等老就摘了 2.洗干净和皮一起切片 3.蒜头切片 辣椒切小段 4.炒锅放油放入蒜头和辣椒爆香 5.放入南瓜翻炒几下调入清水焖煮 6.快熟放入生姜煮一会 7.调入盐巴 8....

南瓜头,就是南瓜藤的嫩头,我不知道别的地方有没有人吃南瓜头,富阳肯定有。近一两年很少去菜场,但是,我现在每天经过的陈家弄里,每天清早,总摆满了各种各样的小摊。最多的还是菜摊,暑假里早上去上班,经过那里,总看到有人一手提着鲜绿的...

·配 料: 鸡腿1只、洋葱1/3个、南瓜约600克 咖喱粉2大匙、酒1大匙、酱油1大匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、水淀粉1/2大匙 ·操 作: 1. 鸡腿剁小块,先氽烫过再冲净血水;洋葱切丁;南瓜去皮、切小块。 2. 用2大匙油炒洋葱丁,待其变软时加入咖喱粉略炒,...

材料 主料:水磨糯米粉300G 辅料:南瓜泥300G,可可粉适量 调料:栗蓉适量 做法 1、准备材料:水磨糯米粉300G,南瓜泥300G(南瓜泥的干湿度不同,用量自由调节,揉到很柔软但不粘手为好),栗蓉适量。 2、南瓜去皮切小块,隔水蒸熟。 3、南瓜入...

瓦罐南瓜:这道菜以南瓜为原料,放入瓦罐中煨制而成,用小瓦罐上桌,上面包裹一层锡纸,打开锡纸后立即有浓浓的香味扑鼻,罐内的南瓜块黏在一起,软糯不粘口、入口即化。 达到此效果要注意的技术关键有三: 1、南瓜需先晾晒一天:选择肉质多、厚的牛腿老...

主料 南瓜 300克 面粉 100克 糯米粉 250克 白糖 适量 步骤 1.首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。 2.锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。 3.接着将南瓜,用勺子压碎,加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯...

材料:南瓜花 600克,蒜片、食油、盐各适量。 做法: 1. 南瓜花摘下花茎,花茎剥去老皮择成5cm左右的段,用水洗净沥干; 2. 热锅放油爆香蒜片,倒入南瓜花及花茎翻炒片刻,加少量炒熟,加盐调味即可。

清炒小南瓜 材料 肉丝200克,小南瓜1个,蒜1个,色拉油,盐 做法 1.肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。 2.将色拉油倒进锅内,加入肉丝、蒜粒炒香,再倒进小南瓜,加盐即可。 蒸酿小南瓜 简单易做,制作时间不长,营养丰富又全面。 材料 小...

做法一: 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的...

需要的食材 南瓜500克,水500毫升。 做法步骤 1、南瓜去皮,洗干净,切成块状。 2、把切好的南瓜放在盆子中,放在蒸锅上蒸。 3、大火蒸10分钟即可。 需要的食材 南瓜、盐、柠檬汁、胡椒粉、橄榄油。 做法步骤 1、将柠檬汁、橄榄油、黑胡椒粉还有...

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