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蒜茸蒸大虾

主料 虾 250g 辅料 油 适量 生抽 适量 鸡粉 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 辣椒 适量 步骤 1.在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线; 2.用剪刀剪去虾须; 3.将虾洗净,蒜头,葱,辣椒剁碎备用; 4.置锅火上加入适量的油, 倒入一半的蒜,葱,辣椒爆...

主料海虾10只 辅料油适量大蒜适量小葱适量生抽适量 步骤 葱蒜茸蒸虾的做法步骤11.海虾用水洗干净 葱蒜茸蒸虾的做法步骤22.配料:蒜去皮,切成茸,葱洗净,切粒 葱蒜茸蒸虾的做法步骤33.调料:生抽 葱蒜茸蒸虾的做法步骤44.处理虾:去壳,留虾头...

主料海虾10只 辅料植物油适量大蒜15瓣青椒1个蒸鱼豆豉适量 步骤 清蒸蒜蓉开背虾的做法步骤11.虾清洗一下,将虾头上的刺剪掉。 清蒸蒜蓉开背虾的做法步骤22.虾平铺在板上,一手按住虾身,刀从虾头的两眼之间平切,一直切到虾尾部最后一节处,不要...

主料 鲜虾半斤~1斤大蒜2大个 蚝油2汤勺酱油6汤勺 盐少许油适量 首先先把虾洗干净,用到把虾头位置的须和尖尖位置切掉,然后在虾的后背上的中间处轻轻用刀割开 2.(注意:切到接近虾尾巴时候不要完全切断)如图 3. 把每只开边的虾如图这样,分开...

蒜蓉粉丝虾做法 主料:虾 辅料:龙口粉丝 蒜 香葱 生抽 白糖 清水 胡椒粉 鸡精 香醋 盐 1、粉丝用温水泡开,约30分钟 2、海虾剪须,剪开虾背,去除...

·热量 (858.59千卡)·蛋白质 (96.78克)·脂肪 (39.15克)·碳水化合物 (30.84克)·膳食纤维 (1.35克)·维生素A (135.50微克)·胡萝卜素 (362.50微克)·硫胺素 (0.08毫克)·核黄素 (0.40毫克)·尼克酸 (9.01毫克)·维生素C (39.50毫克)·维生素E (21.11毫克)·...

材料:虾,大蒜,油,盐 步骤: 1、把大蒜弄成蒜蓉。 2、从虾的背部先将虾剖开,清洗,均匀的平铺在碟子上,均匀的洒上少量的淡盐。 (刀功不太好的朋友...

1. 将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分; 2. 大蒜剥皮,捣成蒜泥;3. 红辣椒去蒂、籽,洗净,切成细丝; 4. 将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀; 5. 沥干水分的虾放上味料拌匀,上盘摊平; 6. 入笼用旺火蒸熟便成...

炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧热后将蒜泥和葱白末放入油中,用小火炒出香味,和油一起盛出,加入少许盐和蒸鱼豉油调匀; 再将调好的油蒜茸均匀地抹在扇贝肉...

蒜茸粉丝开边虾 主料 虾20只 粉丝一把 辅料 大蒜10瓣 油20克 鸡精3克 蒸鱼豉汁5克 生抽5克 小葱少许 蒜茸粉丝开边虾的做法步骤 1. 虾20只,粉丝一把,大蒜10瓣油20克,鸡精3克,蒸鱼豉汁5克,生抽5克,小葱少许TIPS:其中调味鸡精或酱油等,可按照自己口...

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