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蒜茸蒸大虾

草虾于背部划开、蒜切末、葱切珠、冬粉泡水备用。 将虾以盐、米酒略腌,另将蒜、酱油膏、味霖、柴鱼酱油、糖及香油拌合为蒜蓉酱。 取盘以冬粉扑底,放入少许蒜蓉酱及水调味。 放上作法2的虾,于虾背剖开处淋上蒜蓉酱,蒸约5分钟左右至熟成取出。...

用料 主料 虾250g 调料 食盐 适量 鸡粉 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 调和油 适量 柿子椒 适量 蒜蓉清蒸虾的做法 1.在虾头于第二节之间用牙签挑出沙线; 2.用剪刀剪去虾须; 3.将虾洗净,蒜头,葱,辣椒剁碎备用; 4.置锅火上加入适量的油, ...

蒜蓉清蒸虾的家常做法 1.将基围虾的边须减去 2.用剪刀在虾背向尾部剪开 3.用牙签挑出虾线 4.按住虾,顺着剪开的地方平破一刀 5.将虾展开,用擀面杖敲打平 6.同样的方法将所有的虾处理好备用 7.准备好干净的盘, 将虾在盘中平展码好 8.在剁好的蒜...

前言虾的鲜嫩,加上葱和蒜蓉的香味,这个夏天,让你胃洞大开! 本回答由网友推荐...2017-03-31 蒜蓉蒸大虾的做法,蒜蓉蒸大虾怎么做好吃,蒜蓉 2017-05-02 蒜蓉...

材料 虾,白合,胡萝卜,蒜头,葱,辣椒 做法 1.既然是蒜蓉虾必要配料当然是蒜蓉了,蒜头剁蓉,切二片姜剁蓉,辣椒也剁蓉(由于孩子不太吃辣所以没敢多下...

食材用料 大虾13个 葱2颗相克食物 姜适量相克食物 蒜6--8瓣相克食物 粉丝1小捆相克食物 汤汁: 生抽2勺 香油1勺 香醋2勺相克食物 蚝油2勺 白糖适量相克食物 水适量 白胡椒粉适量 盐少量 玉米油适量 蒜蓉大虾的做法 1.准备好所需食材 2.虾去皮去...

食材用料 基围虾300g 蒜3瓣相克食物 青红椒10g 姜3g 生抽适量 白糖适量 香醋适量 鸡精适量 胡椒粉适量 盐适量 蒜蓉蒸虾的做法 1.准备好食材。 2.虾仁去头去除沙线,放入少许料酒和盐腌制一会,摆放整齐码盘子里。 3.将蒜和姜,青椒红椒切末。 4....

食材用料: 基围虾 蒜 油 盐 菜谱做法: 1.将基围虾的边须减去 2.用剪刀在虾背向尾部剪开 3.用牙签挑出虾线 4.按住虾,顺着剪开的地方平破一刀 5.将虾展开,用擀面杖敲打平 6.同样的方法将所有的虾处理好备用 7.准备好干净的盘,将虾在盘中平展...

主料 鲜虾半斤~1斤大蒜2大个 蚝油2汤勺酱油6汤勺 盐少许油适量 首先先把虾洗干净,用到把虾头位置的须和尖尖位置切掉,然后在虾的后背上的中间处轻轻用刀割开 2.(注意:切到接近虾尾巴时候不要完全切断)如图 3. 把每只开边的虾如图这样,分开...

大蒜剁成的

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