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蒜蓉粉丝

食材准备: 具体步骤: 材料:粉丝100g、大蒜50g、蚝油3羹匙、生抽1羹匙、胡椒粉1/3羹匙、花生油4羹匙、白糖1/2羹匙、盐和味精适量。 将粉丝用温水泡软。 然后切两刀。 将大蒜切末。 起锅热油,放入一半的蒜末。 小火慢慢将其炒至微黄。 将蒜和...

用料 粉丝 两扎 蒜蓉 适量 葱花 少许 蒜蓉蒸粉丝的做法 先用一盆清水把粉丝浸软,大蒜切成蒜蓉,葱切成葱花 蒜蓉用油爆香,捞起备用。 粉丝装碟,倒些许麻油,倒些许刚才爆香的蒜蓉,水开入锅蒸至熟透。 剩下的蒜蓉加入鸡粉和蒸鱼酱油调味。最后...

蒜蓉粉丝娃娃菜 材料: 娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯) 调料: 油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙) 1 蒜头拍扁去衣,剁成蓉状;粉丝剪成两段,用清水浸泡30分钟。 2 娃娃菜洗净沥干水,切成两...

家常简易做法 原料: 蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝 做法: 1、蒜蓉炸变色,炸香。 2、扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子。 3、细粉丝温水泡软。 4、扇贝摆在盘中,放上粉丝,炸好的蒜蓉。 5、倒入生抽或者海鲜酱油,如蒸笼5、6分钟,即可。 做...

酒店卖的规格都不同,贵的大概十五左右一只,自己去菜市场买大概三四块钱

其实,蒜蓉粉丝蒸扇贝在家里做起来是很简单的。很多人认为复杂,我觉得主要是感觉加工的程序比较繁琐。这也不要紧,只要你有30分钟的时间,那么就和我一起做一把这道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”,准保会为你的生活平添一些乐趣的,最关键的是,比去外面酒...

买回来的扇贝用刷子刷干净,用小刀撬开,把壳与扇贝肉分离,去掉肠子。洗净备用。 把粉丝泡软,沥干备用 把蒜和葱白切碎 平底锅烧热,倒入大概5勺油,油热后放蒜蓉和葱白,炒至有香味取出。 把所有调味料加入炒好的蒜蓉中 把粉丝垫在扇贝肉下面 ...

扇贝又名干贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜盯角带子。干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美...

1.鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用,蒜蓉,香葱碎,粉丝50克(提前用凉水泡发3个小时)。 2.生抽1大匙,黄酒1大匙,白糖1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,精盐1/3茶匙放入碗内调好酱汁。 3.在盘内放上泡发并沥干水的粉丝。 4.再摆上沥干水的虾。 5.锅内2...

蒜蓉粉丝虾做法 主料:虾 辅料:龙口粉丝 蒜 香葱 生抽 白糖 清水 胡椒粉 鸡精 香醋 盐 1、粉丝用温水泡开,约30分钟 2、海虾剪须,剪开虾背,去除虾线。、 3、从背部将虾切开,在虾肉上划十字刀,以固定虾形 4、将粉丝铺在盘底,将虾摆盘 5、将...

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