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香酥大麻花

口味:家常味 工艺:油炸主料:面粉400克 牛奶140克 鸡蛋2个辅料:油20克 糖40克 酵母4克 盐2克香酥大麻花做法的详细步骤:一:将牛奶加热至手的温度,将酵母撒入拌均匀。(面粉的吸水性不同,牛奶的量你可以随时增减). 二:将鸡蛋和油搅拌均匀...

食材 面粉500克 白砂糖50克 牛奶150克 食用油10克 葱花适量 苏打粉5克 步骤 1 面粉倒在盆里,加苏打粉跟白砂糖混合均匀,倒入牛奶跟食用油和成面团,醒发20分钟 2 面团分割成大小相等的小剂子,搓成长条,提起两头,卷起 3 锅中倒油,烧到稍微冒...

你好,你的配料结构不合理,和面时加点起酥油、面欣酥C,麻花蓬松酥脆,层次分明,入口即化。

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