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制作美味蛋糕

干果蛋糕 原 料将白脱淡炼乳300克, 蛋400克, 泡打粉少许, 奶粉40克, 面粉300克, 核桃、葡萄干、蜜饯少许。 白糖300克, 洋酒少许。 制作方法: ①将白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色。 ②将全部蛋分三次慢慢加入,调打均匀。 ③筛入面粉、泡打粉...

蒸锅版鸡蛋糕 主料 鸡蛋 250g 辅料 面粉 150g 白糖 180g 步骤 1.蛋黄、蛋清分开,放入两个容器中。 2.将白糖放入蛋黄中。 3.用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了。 4.用打蛋器将蛋清打成泡沫。 5.将蛋黄倒入蛋清中。 6.再倒入面...

"需要材料:碗筷、一颗鸡蛋、微波炉、安琪微波蛋糕粉 步骤:1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包安琪微波蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。 简...

方法/步骤 材料: 1、鸡蛋3个 2、普通面粉75克+玉米淀粉15克(用这个比例配出来的和低筋粉的效果一样) 3、牛奶60-80ML 4、糖90克 5、盐、实用油少少量 器具:干净无水的碗打蛋器(手打的那种铁丝的,实在没有就用3根筷子.2根不行,会累死人) 电饭锅大...

1.分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中 2.分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中 3.将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中(可以根据自己的口味,喜欢甜的就放多一些),用汤匙搅匀;然后加上半盒牛奶,再搅匀;再加入面粉,一...

绿茶慕斯蛋糕:材料:绿茶海绵蛋糕片适量、鲜奶油120ML、抹茶粉5克、吉利丁片1.5片、细砂糖20克。做法:1、用模具在蛋糕片上压出所需要的,用来垫底的蛋糕片2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发,然后加入绿茶粉打匀3、吉...

超级简单蛋糕,家里没有烤箱不要紧,直接用不锈钢平底锅做蛋糕就可以。 材料:鸡蛋2个,面粉两勺(与鸡蛋比例为1:1),白糖半勺(半个鸡蛋的量,可根据自己口味来放。) 做法:1.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开 2.在蛋清中加入适量白糖,接着用打蛋器...

上制作过程咯 这里只介绍一下最后比较成功的电饭煲的做法: 材料:1.鸡蛋4个,分开蛋白和蛋黄 2.低筋粉4大勺(新手家里没有低筋粉的话,用普通面粉问题也不大) 3.白糖、白醋等 制作:因为当时没想要发这样一个帖子,制作过程没有拍图,等下次做...

做出好吃的烘焙蛋糕的方法如下: 1.奶油奶酪隔热水软化后加入糖,用打蛋器搅打至糖融化,奶酪呈膏状 2.打入鸡蛋搅拌均匀后,加入酸奶油拌匀 3.提前海绵蛋糕修成与蛋糕纸杯底部相同或略小一圈的尺寸,垫在纸模底部备用。将乳酪糊装入一次性裱花袋...

水果沙拉 把你喜欢的水果切成小块状,混合地放在盘子里 再拿一两支你喜欢的冰淇凌,最好是巧克力牛奶的,把它弄溶化了,倒进水果盘里 搅拌一下就行了 既简单又好吃的,试试吧.呵呵 简单的小蛋糕 材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白...

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