llgd.net
当前位置:首页 >> 制作美味蛋糕 >>

制作美味蛋糕

干果蛋糕 原 料将白脱淡炼乳300克, 蛋400克, 泡打粉少许, 奶粉40克, 面粉300克, 核桃、葡萄干、蜜饯少许。 白糖300克, 洋酒少许。 制作方法: ①将白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色。 ②将全部蛋分三次慢慢加入,调打均匀。 ③筛入面粉、泡打粉...

"需要材料:碗筷、一颗鸡蛋、微波炉、安琪微波蛋糕粉 步骤:1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包安琪微波蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。 简...

主料 鸡蛋 4个 辅料 低筋面粉 70g 色拉油 32g 鲜牛奶 32g 细砂糖 24g(加入蛋黄中) 步骤 1.4个鸡蛋打开,蛋黄放入无水无油的盆中 2.4个鸡蛋打开,蛋清放入无水无油的盆中 3.电动打蛋器将蛋白打到这种大大的鱼眼泡时加入1/3细砂糖继续打 4.打到...

二、蛋糕制作工艺 1、可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。 (2)...

炸蛋糕的家常做法 主料 磅蛋糕s 适量 辅料 鸡蛋 2个 步骤 1.蛋糕切快 2.鸡蛋打散 3.锅中热油 4.放进去炸,至金黄,

美味蛋糕卷(小四卷)的家常做法 主料 鸡蛋4个 低粉40克 玉米油40克 白糖40克(10克蛋黄糊,30克蛋白糊) 牛奶或水40克 辅料 卷馅:淡奶油 200克 白糖 20克 1.准备材料 2.蛋黄和蛋白分开 3.蛋黄加糖用打蛋器打到蛋黄发白糖融化,再依次加入油、...

材料:鸡蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc 作法:1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 2.将过筛的低筋粉加入1的料中,以木杓拌匀. 3....

超级简单蛋糕,家里没有烤箱不要紧,直接用不锈钢平底锅做蛋糕就可以。 材料:鸡蛋2个,面粉两勺(与鸡蛋比例为1:1),白糖半勺(半个鸡蛋的量,可根据自己口味来放。) 做法:1.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开 2.在蛋清中加入适量白糖,接着用打蛋器...

操作方法: 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。 二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过...

上制作过程咯 这里只介绍一下最后比较成功的电饭煲的做法: 材料:1.鸡蛋4个,分开蛋白和蛋黄 2.低筋粉4大勺(新手家里没有低筋粉的话,用普通面粉问题也不大) 3.白糖、白醋等 制作:因为当时没想要发这样一个帖子,制作过程没有拍图,等下次做...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.llgd.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com