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苋菜

初夏时分,是苋菜成熟的季节,此时的苋菜营养价值很高。苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,它富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用,还能促进儿童的生长发育。 种类:苋菜依叶色可分为绿苋菜、红...

苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋,拉丁文名:Amaranthus tricolor , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。 亦称为“凫葵”、“蟹菜”、...

苋菜是补血的食物,苋菜含有丰富的蛋白质、铁、钙和维生素 K,可以促进凝血,增加血红蛋白的含量并提高携氧能力,促进造血等功能,是贫血与失血者、临产孕妇和产妇、骨折者、接受手术者的食疗辅助良蔬。民间视苋菜为补血佳蔬,有“补血菜”的美称...

【性味归经】性凉,味微甘;入肺、大肠经。 【功效主治】清热利湿,凉血止血,止粒主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛,鼻衄等病症。 苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽...

苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋。 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血。 苋菜富含膳食纤维,常食...

没有问题可放心吃 下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。 1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。...

喝酒时吃苋菜对健康是没有损害的。但是喝牛奶时不要食用苋菜,同时不吸收。 喝完酒后,若有宿醉的情形,可以喝绿茶,缩短宿醉的时间。常常喝酒的人,平日饮食要多吃菠菜、苋菜等绿叶蔬菜,减少维生素B的缺乏。 2小时内不能同吃的食物如下: 鸡蛋...

并不建议如此食用。 从药性的角度来讲,苋菜属寒,主要药用价值为清肝名目凉血;西瓜亦属寒凉之物,俗称生冷食品,两者同吃容易导致腹泻。 从消化的角度讲,不建议饭后食用水分含量较多的水果如西瓜,冲淡胃液影响消化。

苋菜和水鱼一起吃会中毒,甲鱼和苋菜之间食用的时间间隔最少2个小时。 苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食。 孕妇不可食用苋菜。 苋菜、灰灰菜、荠菜等蔬菜具有感光性,有部分人食用后皮肤有发紫、发痒、灼热以及弥漫性肿胀等过敏性反应,对这一现象医学...

二者并不冲突,可以食用。 苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋。 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。 苋菜叶富含易被人体吸收...

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